της Λένας

Άλλη μια πρακτική λύση από την Λένα για πρωινό, σνακ ή επιδόρπιο! Συνοδεύεται  με φρέσκο γάλα!

Υλικά

• 500γρ.μουσλι ανάμεικτο με ξερά φρούτα
• 2 πλάκες κουβερτούρα
• 120 γρ. becel ή βιτάμ
• 120 γρ.μελι

Εκτέλεση

1. Σε μπεν μαρι λιώνουμε τη σοκολάτα με τη μαργαρίνη
2. Κατεβάζουμε απο το μπεν μαρι και προσθέτουμε αργά το μέλι ανακατεύοντας
3. Προσθέτουμε τα μουσλι
4. Αδειάζουμε σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα και στρώνουμε με ένα κουταλάκι
5. Στρώνουμε το μείγμα με ένα μικρό πλάστη αφού έχουμε βάλει άλλη μια λαδοκολλα στην επιφάνεια
6. Αφήνουμε να σταθεί το μείγμα στο ταψί 1 ώρα και κόβουμε σε μπάρες
7. Διατηρούνται εκτός ψυγείου σε διάφανη μεμβράνη

Η Λένα προσθέτει:

• Για να τις φάνε τα παιδιά πιο ευχάριστα, μπορείτε να αντικαταστήσετε ένα μέρος από τα μουσλι με δημητριακά coco pops.
• Αν θέλετε να έχουν στη βάση σοκολάτα σκληρή όπως οι αγοραστές όταν σφίξουν τις βουτάτε απο κάτω σε λιωμένη κουβερτούρα κι αφήνετε να σταθεροποιηθεί.