Cookies ( για το γυμναστήριο)

Η personal trainer Μαρία ξαναχτυπά με ακόμα πιο δυνατή συνταγή
(θυμίσου τα τρουφάκια της http://www.nutrinews.gr/?p=1870 ).
Τί μας συμβουλεύει;
Έχε πάντα στην τσάντα σου 1-2 για πριν το πρόγραμμα pilates, θα σου χρειαστούν!

cookiesΥλικά

  • 270 γρ. αλεύρι
  • 1⁄2 κ.γ. σόδα
  • 220 γρ. βούτυρο
  • 100 γρ.ζάχαρη άσπρη
  • 150 γρ. ζάχαρη μαύρη
  • 1⁄4 κ.γ αλάτι
  • 2 κ.γ. βανίλια
  • 1 κρόκο αυγού
  • 1 ολόκληρο αυγό
  • 200 γρ. σταγόνες σοκολάτας
  • 80 γρ. καρύδια ψιλοκομμένα

Εκτέλεση

  1. Χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη (μίξερ).
  2. Προσθέτουμε το αυγό και χτυπάμε (μίξερ).
  3. Προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε.
  4. Σχηματίζουμε μικρά μπαλάκια (μέγεθος καρυδιού) πεπλατυσμένα και τοποθετούμε αραιά σε βουτυρωμένο ταψί.
  5. Ψήσιμο : 160οC αέρα. (Με το που αρχίζουν να ροδίζουν τα βγάζουμε από το φούρνο.)

 

Καλή δύναμη!