Εγκυμοσύνη και Αλκοολ: ΠΟΤΕ μαζί
Πόσο αλκοόλ είναι ασφαλές να πίνουν οι γυναίκες κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης; Η παγκόσμια...
ΥΓΕΙΑ
Σύκο
Η ομορφιά ενός αφράτου και ώριμου σύκου είναι σήμα κατατεθέν του τέλος του ελληνικού καλοκαιριού....
Η νικοτίνη ελαττώνει την πρόσληψη τροφής μέσω της ενεργοπ
Τον Ιούνιο δημοσιέυτηκε στο περιοδικό Science μια έρευνα που συσχέτιζε την μείωση της όρεξης με...
Μελισσόχορτο ( Melissa officinalis): το βότανο πριν το μέ
Το φυτό Μέλισσα (Melissa officinalis) ή Μελισσόχορτο , γνωστό επίσης ως βάλσαμο λεμονιού βάλσαμο κεριού...
Τυρί: μια ευρωπαϊκή παράδοση
Το τυρί είναι «συνυφασμένο» με την Ευρώπη. Η παρμεζάνα και η μοτσαρέλλα είναι από την...
Έγκυες ενάντια στις κονσέρβες τόνου
Οι έγκυες από καιρό προειδοποιούνται να αποφεύγουν ορισμένα είδη θαλασσινών λόγω του κινδύνου μόλυνσης υδραργύρου....
Η επανεξέταση των αυγών – θρεπτικά και ασφαλή για κατανάλ
Μια πληρέστατη έκθεση της Ευρωπαϊκής Αρχής για την Προστασία των Τροφών (European Food Information Council...
Escherichia coli: οι ανακοινώσεις του Παγκόσμιου Οργανισμ
Οι τελευταίες ανακοινώσεις του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας Από την εβδομάδα 23/2011, ο αριθμός των αναφερόμενων...
Προβιοτικά βακτήρια
Τα τελευταία 10 χρόνια η αγορά των προβιοτικών προϊόντων στην Ευρώπη έχει αναπτυχθεί ραγδαία. Καθώς...
Νέες διατροφικές οδηγίες για την Ευρώπη: είμαστε στα μισά
Με αίτημα της Ευρωπαϊκής Ένωσης, η Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια Τροφίμων παρέχει οδηγίες για...