Ξεκινήστε να μαγείρευετε: κάνει καλό! Μπορούν οι μαγειρικές δεξιότητες να βελτιώσουν την υγεία μας; Το European Food Information Council μας... Ξεκινήστε να μαγείρευετε: κάνει καλό!
1-2-3-4: Χαλβάς! Σιμιγδαλένιος χαλβάς με ελαιόλαδο (νηστίσιμος) Είναι το απόλυτο παραδοσιακό σπιτικό γλυκό! Αν και η κλασική... 1-2-3-4: Χαλβάς!
Σαρακοστή: τί να προσέξουμε ως καταναλωτές Έφτασε πάλι η Καθαρά Δευτέρα και από την επόμενη εβδομάδα ξεκινά η Σαρακοστή. Όπως έχουμε... Σαρακοστή: τί να προσέξουμε ως καταναλωτές
Μμμμ…μαρινάδες! Η αρχική ιδέα του μαριναρισματος είναι απλή και έρχεται από πολύ παλιά! Πριν από το... Μμμμ…μαρινάδες!
Quiz: Πόσο γνωρίζεις για την ασφάλεια των έτοιμων για μαγ Τα τρόφιμα συχνά-πυκνά επιμολύνονται κάπου κατά την παρασκευή/συσκευασία/συντήρηση μέχρι να καταναλωθούν. Το γεγονός αυτό αφορά Quiz: Πόσο γνωρίζεις για την ασφάλεια των έτοιμων για μαγείρεμα φαγητών;
Ελαχιστοποιώντας την σπατάλη τροφίμων Σύμφωνα με τα στατιστικά στοιχεία του Οργανισμού Ηνωμένων Εθνών για τη Διατροφή και τη Γεωργία... Ελαχιστοποιώντας την σπατάλη τροφίμων
Ετικέτες τροφίμων: ένα βίντεο του FDA Οι καταναλωτές πλέον έχουν στη διάθεσή τους μια ολοένα αυξανόμενη ποικιλία τροφίμων, κυρίως σε ό,τι... Ετικέτες τροφίμων: ένα βίντεο του FDA
Βασιλόπιτα (της Λένας) της Λένας… Παραμονή πρωτοχρονιάς και βασιλόπιτα θα συμπληρώσει το τέλος του έτους και θα υποδεχτούμε... Βασιλόπιτα (της Λένας)
Γιορτινό τραπέζι! Οι γιορτές πλησιάζουν και οι αγορές για το γιορτινό τραπέζι οργανώνονται. Τί πρέπει όμως να... Γιορτινό τραπέζι!
Μελομακάρονα της Λένας… Κι αφού η Λένα μοιράστηκε την συνταγή της για κουραμπιέδες , υπό έντονες... Μελομακάρονα