Μολόχα (Μάλβα ή Μαλάχη η αγρία – Malva silvestris)
Όπως είχαμε πει και τις προάλλες, εκεί που έτρεχα στην εξοχή έπεσα πάνω σε κάτι...
ΔΙΑΦΟΡΑ
Sangria
Μα ποιος θα πει όχι σε ένα ποτήρι(ή μήπως και περισσότερο?) φρουτώδη, γλυκιά και δροσερή...
Ποια η αξία των Αποξηραμένων και Ξηρών καρπών?
Έχουμε αναφερθεί και αναφερόμαστε συνέχεια για την υψηλή θρεπτική αξία των αποξηραμένων φρούτων και των...
Για ένα κομμάτι ψωμί
Είναι η βάση της διατροφής μας, και αγαπιέται σε διάφορες μορφές: φρέσκο, φρυγανισμένο, σα παξιμάδι...
Η καλλιτεχνική πλευρά των μικροβίων
Ένα απίστευτο χιουμοριστικό βίντεο σχετικά με την Ασφάλεια Τροφίμων όπου ο Carl Winter, τοξικολόγος τροφίμων...
Πώς να κάνετε οικονομικά πιο προσιτή μια υγιεινή διατροφή
Έχοντας μια πιο υγιεινή διατροφή, όπως αυτή συνιστάται από την κυβέρνηση των ΗΠΑ, δεν είναι...
Σύκο
Η ομορφιά ενός αφράτου και ώριμου σύκου είναι σήμα κατατεθέν του τέλος του ελληνικού καλοκαιριού....
Tabbouleh (ταμπουλέ)
Το ταμπουλέ είναι λιαβανέζικη μαϊντανοσαλάτα με πλιγούρι. Συνιστάται από πληθώρα βοτάνων και αρωματικών χόρτων οπότε...
Μελισσόχορτο ( Melissa officinalis): το βότανο πριν το μέ
Το φυτό Μέλισσα (Melissa officinalis) ή Μελισσόχορτο , γνωστό επίσης ως βάλσαμο λεμονιού βάλσαμο κεριού...